Este bowl sería vegan si no fuera por la salsita que contiene miel de abeja, pero reemplazando ese ingrediente lo logran mis amigos vegan!!

Un bowl fresco con cama de lechugasixtas, encima lleva lentejas salteadas, choclito, palta, repollo morado, tomate y vainitas rostizadas.

Te paso la receta de la salsa:

Ingredientes:

1 cucharilla de tahini
3 cucharillas de vinagre blanco
1 cucharilla de miel
1 cucharilla de pure de manzana

Y encima lleva sésamo

¡Disfruta!